Wine Bar WINE NOT: We Keep Operating Business with Changed Concept
The wine bar and shop Wine Not work with a different concept due to the pandemic and restrictions.
As the company's co - founder and director Nino Abuladze told Business Partner, instead of focusing on the bar, the company focused on the store and online delivery service.
According to her, the company has become so active in these areas that they have launched their own website.
"We want to return to the old format soon, we had more income, events, wine tastings were planned, but now we are not allowed to do that. In the current situation, the company is keeping to itself, the number of receipts has been reduced due to the curfew,”said Abuladze.
According to her, the company has suspended investment plans. The opening of a Wine Not branch in Batumi has been postponed to next year, and a long-term plan is also to open a bar in Hungary.
Recall that before the pandemic, 50% of Wine Not visitors were foreign tourists. The company cooperates with about 100 small, family-type wineries.
ღვინის ბარ და მაღაზია Wine Not-ი პანდემიის და შეზღუდვების გამო, განსხვავებული კონცეფციით მუშაობს.
როგორც კომპანიის თანადამფუძნებელმა და დირექტორმა ნინო აბულაძემ "ბიზნესპარტნიორს“ განუცხადა, ბარზე აქცენტის ნაცვლად, კომპანიამ აქცენტი მაღაზიასა და ონლაინ მიწოდების სერვისზე გააკეთა.
მისი განცხადებით, აღნიშნული მიმართულებებით კომპანია იმდენად გააქტიურდა, რომ საკუთარი ვებ-გვერდიც აამოქმედა.
„ახლაც ასე ვმუშაობთ. გვინდა, მალე დავუბრუნდეთ ძველ ფორმატს, გვქონდა მეტი შემოსავალი, იგეგმებოდა ივენთები, ღვინის დეგუსტაციები, ახლა კი ამის საშუალება არ გვეძლევა. შექმნილ სიტუაციაში კომპანია საკუთარ თავს ინახავს, ე.წ კომენდანტის საათის გამო შემცირებულია ქვითრის რაოდენობაც,“ - აცხადებს აბულაძე.
მისივე განმარტებით, კომპანიას საინვესტიციო გეგმები დაუპაუზდა. მომავალი წლისთვის გადაიდო ბათუმში Wine Not-ის ფილიალის გახსნა, გრძელვადიანი გეგმაა ასევე უნგრეთში ბარი გახსნაც.
შეგახსენებთ, პანდემიამდე Wine Not-ის სტუმრების 50% უცხოელი ტურისტი იყო. კომპანია დაახლოებით 100-მდე მცირე, საოჯახო ტიპის მარანთან თანაშრომლობს.
